Pudin de melocotón

Postre muy económico además de fácil, solo mezclamos y verter en el molde caramelizado. Lo elaborado con melocotón en almíbar, pan del día anterior entre otros ingredientes. Postre sencillo, apto para principiantes, ideal para compartir y con un resultado espectacular. Lo podemos decorar con unas guindas o con nata montada, en fin con lo más nos guste.


Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 4 personas

Ingredientes

  • 2 vasos de pan del dia anterior
  • 1 vasos de azúcar
  • 3 cucharadas de caramelo líquido
  • 4 huevos
  • 1 latas pequeña de melocotón
  • 1.5 vasos de leche

Preparación

PASO 1

Ponemos los ingredientes en un bol grande en el siguiente orden: 4 huevos, 1 vasos de azúcar, 1.5 vasos de leche, 1 latas pequeña de melocotón sin el almíbar y 2 vasos de pan del dia anterior cortado en trocitos. Batimos todo bien de manera que quede una mezcla homogenea. Lo ponemos en el molde elegido con 3 cucharadas de caramelo líquido, una hora al baño maria a 150º. Compruebe con ayuda de una varilla si está echo. Cuando se temple lo metemos en la nevera hasta el momento de servir.

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Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
Muchas gracias Sara. Saludos.
Sara Platero
Hace 11 años
Me ha quedado buenísimo, muy buena receta! :D
Sara Platero
Hace 11 años
Que buena pinta! Voy a probar a hacerlo! :)
Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
En el horno al baño maría. Espero haberte ayudado. Saludos.

Hace 11 años
al baño maria o al horno?
Araceli Alba Pallares
Hace 12 años
El caramelo líquido es para que el postre puedas darle la vuelta. Si no te gusta forra el molde con papel de horno y cuando lo desmoldes le echas la miel. Saludos.

Hace 12 años
PUEDO REEMPLAZAR EL CARAMELO LIQUIDO POR MIEL?
Araceli Alba Pallares
Hace 12 años
El pan te sirve cualquiera que tengas en casa. Yo le puse pan de bollito. Saludos.

Hace 12 años
BUENOS DIAS EL PAN DEL Q SE REFIERE ES PAN DEL QUE UNO COMPRA EN LOS SUPERMECADOS O EN LAS PANADERIAS O QUE TIPO DE PAN ES
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