PASO 1
Precalentamos el horno a 180 grados centígrados y prepara una bandeja de horno con papel vegetal.
PASO 2
Extiende 1 planchas de hojaldre en un lugar firme y verás que el centro queda marcado por un pliegue.
PASO 3
Toma 350 gramos de nutella (un bote) y extiéndela al gusto por toda la plancha de hojaldre hasta llenarla por completo.
PASO 4
Enrolla la plancha por uno de los extremos hasta llegar al centro y luego repite la operación con el otro extremo. Luego, con 1 yemas de huevos pinta todo el rollo.
PASO 5
Corta la masa en tiras con un grosor de 0.5-1 cm, pero esto puedes variarlo según el grosor que quieras dar a tus palmeras. Luego colócalas en la bandeja dejando una separación prudente para evitar que se peguen unas a otras.
PASO 6
Hornea las palmeras a 180 grados centígrados hasta que veas que están doradas (entorno a 10-12 minutos). Déjalas enfriar y ya podrás empezar a devorar tus palmeras de nutella.