Flan de Oreo

Una nueva receta de flan ha llegado y con uno de nuestros ingredientes favoritos. Se trata de un flan de galletas Oreo muy fácil y rápido de hacer.
Para ello necesitaremos el microondas y en tan solo 30 minutos podrás ofrecer este postre a familiares y amigos. No te puedes perder todo el sabor de las galletas Oreo en un delicioso flan.

Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas

Ingredientes

100 mililitros de caramelo líquido
4 huevos
70 gramos de azúcar
550 mililitros de leche
154 gramos de galletas oreo

Preparación

PASO 1

Toma 154 gramos de galletas oreo (un paquete) y vamos separando el relleno de la galleta. Ponemos cada cosa en un bol por separado.

PASO 2

En el vaso de una batidora echamos 550 mililitros de leche , 70 gramos de azúcar , 4 huevos y el relleno de las galletas. Tapamos y la ponemos a funcionar durante 2 minutos.

PASO 3

Transcurrido el tiempo, añadimos la corteza de las galletas y volvemos a batir unos 3-4 minutos.

PASO 4

Embadurnamos con 100 mililitros de caramelo líquido el molde apto para microondas y después añadimos la mezcla de la batidora encima.

PASO 5

Lo metemos al micrrondas a 700 vatios unos 15 minutos.
Cuando termine, comprueba que está hecho con un palillo y lo dejamos enfriar una hora antes de desmoldar.