PASO 1
Mezclamos 4 huevos, 2 cucharadas de azúcar avainillado y 4 cucharadas de azúcar cuando estén blanquecinas añadir 1 pisquitos de esencia de vainilla y 500 mililitros de leche entera.
PASO 2
Pondremos 4 cucharadas de caramelo líquido en el fondo de la flanera, vertemos el contenido anterior.
PASO 3
Hornear el flan al baño maría durante 1 hora a 200º. Pinchamos si sale limpio lo sacamos, si sale manchado hornear unos minutos más. Dejar enfriar.